| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 小白菜 | 克 | 48千卡 | 17千卡 | ||
| 总量 | 555克 | 小白菜肉丁蒸饺热量/卡路里1040千卡 | |||
 热量1040千卡,相当于上下蹲260分钟消耗的热量240 | |||||
1、用开水和面做成烫面，揉到表面光滑不粘手。
2、开始做馅了，瘦肉切丁放盐 鸡精 十三香 葱末 姜末 酱油 食用油朝一个方向搅拌，再把小白菜剁碎加到肉馅里，放一个生鸡蛋还是朝一个方向拌匀。
3、把之前和好的烫面分成大小合适的剂子压成皮，包上包子馅。冷水入锅蒸20分钟即可。
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养阴补虚、止渴、补虚损等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
小白菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热解毒、抗癌、清肺等功效；可与虾皮、猪肉、辣椒搭配；与黄瓜、秋黄瓜、醋相克，同食可能会引起不适；
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