| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 腊肠 | 克 | 718千卡 | 584千卡 | ||
| 总量 | 123克 | 椒蒜腊肠热量/卡路里718千卡 | |||
1、腊肠切片,青椒看个人喜好切,切块切丝,切条都行,大蒜叶切段,大蒜子拍烂
2、锅热油放入大蒜子腊肠一块炒,炒出香味放入一小勺多辣椒,加点酱油翻炒一下,加点水盖上锅盖把腊肠煮软一点

3、大概煮个五分钟左右,差不多快收汁时放入青椒大蒜叶加点盐,盐不要放太多,因为腊肠本身就是咸的剁辣椒也是咸的,盐适量就好!翻炒到收汁加点鸡精炒到鸡精完全溶解,出锅装盘
腊肠的热量584千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有开胃助食、清洁肠胃、补中益气等功效;与扇贝相克,同食可能会引起不适;
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