彩蔬山药的热量和减肥功效

山药的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有遗精、延年益寿、促进消化等功效；可与枣（鲜）、小麦、羊排搭配；与藻类、碱性食物、鱼肉相克，同食可能会引起不适；

西芹的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进食欲、镇静安神、治疗高血压等功效；可与菜花、花生、基围虾搭配；与黄瓜、河蚬、河蟹相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、增加食欲、消食等功效；可与西兰花、蜂蜜、绿豆芽搭配；与猕猴桃、水萝卜、茄子相克，同食可能会引起不适；