| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | ||
| 总量 | 57克 | 丸子小炒热量/卡路里14千卡 | |||
 热量14千卡,相当于高台跳水5分钟消耗的热量180 | |||||
1、超市里买的各种丸子
2、把丸子切成小丁，装盘备用
3、准备好所有配料
4、所有配料切碎备用
5、锅中热油，爆香姜，蒜，辣椒，加入丸子爆炒
6、放入盐鸡精酱油少许，花椒面适量，少量水，出锅前加入香菜炒几下后即可出锅
丸子具有增强抵抗力、提供能量等功效；
香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有祛除寒气、祛腥膻、促进胃肠蠕动等功效；可与虾、黄豆、羊排搭配；与黄瓜、五花肉、猪里脊肉相克，同食可能会引起不适；
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