红烧鸡翅的热量和减肥功效

鸡翅适量、生抽适量、老抽适量、八角适量、桂皮适量、姜适量、冰糖适量

1、鸡翅洗净。2、锅里注水烧开放进鸡翅焯一下捞起滤干。3、热锅注油放入鸡翅略煎两面。4、注入没过鸡翅的水加入生抽、老抽、八角、桂皮、姜片、两粒冰糖大火烧开转小火焖至收汁就可以开吃了。

食材功效信息

鸡翅的热量194千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有添髓、补肾精、益气等功效；可与蘑菇、青椒搭配；与大蒜、菊花、李子相克，同食可能会引起不适；

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