| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪瘦肉 | 克 | 960千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 243克 | 原味猪肉松 家有小孩的必备品热量/卡路里960千卡 | |||

1、新买的鲜瘦肉洗净去肥肉。

2、切成小块处理。

3、放少量生抽,盐,胡椒粉。

4、加水放高压锅煮,上气后调中火煮二十分钟。

5、煮得差不多一擦就碎了,水也不太多就刚好,可以直接在高压锅里篇炒到,我是放到炒菜锅方便些。

6、倒到大锅再煮,只到水干。

7、水份干了就开始用压碎,一压就成丝了,很轻松。

8、轻松的一压。

9、边翻边炒,得小火哦

10、要耐心的炒

11、七八分钟吧,水份干了,也炒成丝了,可以出锅了。

12、放到搅碎机里一搅,大功就要完成也。

13、搅碎了的样子。

14、还真不错,成功了,祝大家也成功做出美味的肉松,喜好什么味可以自己配料,辣味,孜然味,甜味等等,下次我就尝试其他口味。加油哦
猪瘦肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肌肤、润肠胃、滋阴等功效;可与芦笋、丝瓜、大白菜搭配;与何首乌、羊肝、杏仁相克,同食可能会引起不适;
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