| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红枣 | 克 | 53千卡 | 264千卡 | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 170克 | 红枣枸子蒸土鸡热量/卡路里720千卡 | |||
 热量720千卡,相当于漂流144分钟消耗的热量300 | |||||
1、土鸡洗净沥干水分斩小件，用油盐生抽料酒拌匀
2、去核红枣用剪刀对半剪开，然后和枸子均匀铺在土鸡上面
3、最后放蒸炉里蒸，水沸后蒸30分钟即可
红枣的热量264千卡（每100克）；具有增强食欲、补益脾胃、提高免疫力等功效；可与牛奶、黑木耳、粳米搭配；与胡萝卜、虾皮、玄参相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增进血行、镇吐、解药毒等功效；可与芥菜、牛肉、慈姑搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消炎、促进消化、调味等功效；与小豆、豆馅、红豆相克，同食可能会引起不适；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有补虚、肝胆病、血管硬化等功效；
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