| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 海带丝 | 克 | 6千卡 | 12千卡 | ||
| 总量 | 346克 | 凉拌海带土豆丝热量/卡路里231千卡 | |||
 热量231千卡,相当于烤面包92分钟消耗的热量150 | |||||
1、土豆洗净擦丝，放在水里泡一会儿，洗去淀粉。
2、开水焯土豆，断生。
3、海带煮熟后与土豆丝混合。
4、葱姜辣椒切末备用。
5、油烧至七成热放入葱姜辣椒末，炒出香味。依次放入花椒水、盐、生抽、姜粉，烧开后关火，晾凉。
6、将调料汁与菜拌匀。
7、好吃！
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有调中、补充营养、美容养颜等功效；可与肥牛、黄瓜、牛里脊搭配；与石榴、香蕉、西红柿相克，同食可能会引起不适；
海带丝的热量12千卡（每100克）；具有防癌、抗癌、利尿消肿等功效；可与生菜、菠菜、木耳搭配；与薏米、猪血、柿子相克，同食可能会引起不适；
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