| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 1757千卡 | 366千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 196千卡 | 392千卡 | ||
| 色拉油 | 克 | 269千卡 | 898千卡 | ||
| 总量 | 560克 | 香甜核桃豆沙卷热量/卡路里2222千卡 | |||

1、先把牛奶、鸡蛋、白糖、色拉油、盐放入面包机中,再加入面粉、酵母按下发面键,等面发好后取出来放到面板上。

2、分割成均匀的八个剂子。

3、把核桃仁擀碎,取一个豆沙馅锅上一层核桃仁。

4、把面擀开,放入核桃豆沙馅。

5、包起来收口向下。

6、按扁,用擀面杖擀成片。

7、横向折叠。

8、在纵向折叠,用小刀在面团中间划一大口子。

9、将稍尖的一头范转刀另一边。

10、放入烤盘摆好。

11、放到烤箱里,用36度左右饧1小时左右。

12、取出来刷蛋液。

13、烤箱170度预热5分钟,放入烤箱15分钟即可。

14、取出来稍晾,放入盘中即可。
面粉的热量366千卡(每100克);具有止渴、益肾、补虚损等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有调味、舒缓肝气、疗疮去酒毒等功效;可与香瓜、番茄、杨桃搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
色拉油的热量898千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;不利含量:胆固醇含量过高;具有降血脂、降低胆固醇、预防心血管疾病等功效;
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