| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪腰 | 克 | 115千卡 | 96千卡 | ||
| 猪肉 | 克 | 593千卡 | 395千卡 | ||
| 鸡爪 | 克 | 254千卡 | 254千卡 | ||
| 总量 | 370克 | 杜仲巴戟猪腰汤热量/卡路里962千卡 | |||
1、先将猪腰去筋洗净后切片,猪肉斩件,巴戟,杜仲洗净。
2、锅内烧水烧开后,放入猪腰,猪肉,鸡爪滚去表面血渍,倒出洗净。
3、将杜仲,巴戟,猪肉,猪腰,鸡爪,红枣,枸杞,姜,葱段,放入炖蛊内,加入清水炖2小时后调入盐,鸡粉即可使用!
猪腰的热量96千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益气、强腰、补肾等功效;可与木耳、银耳、竹笋搭配;与田螺、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润燥、解热毒、生津液等功效;可与莴笋、冬笋、洋葱搭配;与菊花、红豆、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;
鸡爪的热量254千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养颜护肤、消除皱纹、祛脂降压等功效;可与油菜搭配;
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