| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 墨鱼干 | 克 | 267千卡 | 287千卡 | ||
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | ||
| 总量 | 568克 | 墨鱼汤热量/卡路里1521千卡 | |||
 热量1521千卡,相当于伐木工作304分钟消耗的热量300 | |||||
1、把墨鱼干泡半天。
2、排骨切块，放开水中捞一捞，不要熟过头。
3、把墨鱼干也放到开水中捞一捞，一下下就好。
4、把墨鱼干和排骨放进砂锅中煮开放花生。两个小时后，放调味料出锅。
墨鱼干的热量287千卡（每100克）；具有补肾理气、利产、壮阳等功效；可与银耳、韭菜、芹菜搭配；与果汁、碱、茄子相克，同食可能会引起不适；
排骨的热量264千卡（每100克）；具有补虚、生津液、补肾气等功效；可与茄子、萝卜、紫菜搭配；与鹌鹑、鲫鱼、黄豆相克，同食可能会引起不适；
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