| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红豆 | 克 | 553千卡 | 329千卡 | ||
| 汤圆 | 克 | 516千卡 | 216千卡 | ||
| 红薯 | 克 | 300千卡 | 99千卡 | ||
| 总量 | 710克 | 红豆汤圆热量/卡路里1369千卡 | |||
1、把适量水煮沸,然后倒入泡好的红豆。
2、大火煮两三分钟。转小火煮到红豆膨胀,即将裂开。

3、加入汤圆,红糖,红薯等继续煮。煮到红豆裂开,汤汁浓稠。关火就好啦~
红豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含膳食纤维;具有降血压、止吐、预防高血压等功效;可与鸡肉、南瓜、鲫鱼搭配;与羊肚、盐、冬瓜相克,同食可能会引起不适;
汤圆的热量216千卡(每100克);具有血虚、止汗、脾虚腹泻等功效;
红薯的热量99千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗癌、增强免疫力、促进胃肠蠕动等功效;可与猪排、排骨、米面搭配;与鸡肉、柿子、西红柿相克,同食可能会引起不适;
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