| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 三文鱼 | 克 | 133千卡 | 133千卡 | ||
| 总量 | 100克 | 香煎黑椒三文鱼热量/卡路里133千卡 | |||
 热量133千卡,相当于雪鞋行走17分钟消耗的热量480 | |||||
1、食材：三文鱼和菜花。
2、将菜花用盐水浸泡30分钟，洗净。
3、煮开水，将菜花焯烫一下，捞起，沥干。
4、用适量的盐和黑椒腌制三文鱼15分钟。
5、倒入适量的橄榄油。
6、放入腌制好的三文鱼。
7、煎至双面金黄即可关火，将三文鱼和菜花盛入盘子里，上桌享用。
三文鱼的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有增强脑功能、预防高血压、预防慢性病等功效；可与米饭、豆腐、芥末搭配；与茶叶相克，同食可能会引起不适；
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