| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 酸笋 | 克 | 89千卡 | 51千卡 | ||
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 444克 | 酸笋炒猪肉热量/卡路里1156千卡 | |||

1、准备好食材,切好猪肉

2、切好酸笋,用水浸泡。泡泡酸笋,去除它的的苦味。

3、煎好猪肉,放酸笋一起炒。放盐。泡椒可放可不放。这里放了,是因为我爱吃^_^^_^^_^最后出锅,完成咯^_^简单容易吧^_^
酸笋的热量51千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养肝明目、利隔爽胃、促消化等功效;可与猪腰、海参、鲍鱼搭配;与羊排、红糖、豆腐相克,同食可能会引起不适;
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有止消渴、解热毒、润燥等功效;可与莲藕、芒果、白菜搭配;与红螺、黄豆、基围虾相克,同食可能会引起不适;
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