番茄鱼头豆腐汤的热量和减肥功效

番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有祛雀斑、护肤、促消化等功效；可与三文鱼、菜花、山楂搭配；与海蟹、白酒、螃蟹相克，同食可能会引起不适；

嫩豆腐的热量84千卡（每100克）；具有利小便、生津止渴、预防高血压等功效；可与鳝鱼、鳕鱼、油菜搭配；与木耳菜、茭白、苦瓜相克，同食可能会引起不适；

香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有祛腥膻、和胃调中、促消化等功效；可与羊肉、虾、黄豆搭配；与猪里脊肉、火腿、猪肝相克，同食可能会引起不适；

生姜的热量80千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有发汗解表、增进食欲、镇吐等功效；可与牛肉、羊排、牛里脊搭配；与兔肉、肥牛相克，同食可能会引起不适；

食用油的热量899千卡（每100克）；具有预防高血压、治疗高血压、高脂血症等功效；