| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 花生 | 克 | 1134千卡 | 567千卡 | ||
| 总量 | 200克 | 花生饼热量/卡路里1134千卡 | |||

1、准备好花生

2、装备好面粉放进干碗内,盖上保鲜膜放入蒸锅里蒸15分钟左右。

3、花生放进炒锅里干炒,不要放油

4、炒好的花生放在盘子并用盖盖好(这样能将花生中的水份吸走,以便很容易地去除掉花生外衣),约10分钟左右,开盖子用手或木擀去除花生衣。(如果大家觉得麻烦也可以不用除,直接放进料理机干磨)

5、去除衣的花生放进料理机干磨成粉

6、在干磨好的花生粉中加入适量白糖搅拌均匀

7、然后再加入蒸熟的面粉搅拌均匀

8、将搅拌均匀的粉放进模具中压实

9、放入蒸锅大火蒸15-20分钟

10、我的模具不太够用,就将压实的饼倒出蹀子,再放时蒸锅里一起蒸

11、蒸好后,将在模具中的倒出蹀中即可享用
花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有降低胆固醇、养血通乳、促生长等功效;可与南瓜子、黄豆、鲫鱼搭配;与蕨菜、螃蟹、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;
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