| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 柚子皮 | 克 | 86千卡 | 42千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 1390千卡 | 397千卡 | ||
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | ||
| 总量 | 629克 | 超好吃的蜂蜜柚子茶热量/卡路里1717千卡 | |||
1、用盐把柚子皮上的蜡搓掉,用水洗净,想要很干净可以多搓几遍
2、用刮子把柚子皮刮下来,尽量把白色皮去掉(可以把刮下来的柚子皮放开水里煮一两分钟,然后再用刮子把白色皮刮掉,这时候白色部分比较软容易被刮下)
3、柚子皮切成细丝,柚子肉掰碎
4、在锅内依次放入柚子皮、柚子肉、冰糖,再放入适量水,先大火煮开,再用中小火继续煮,要时不时地搅拌一下以免粘锅,变得很浓稠无水分的时候熄火放入无水无油容器内冷却
5、冷却至三四十度左右时便可把蜂蜜加入搅拌均匀,(蜂蜜我放了其它配料的一半量,可以根据自己喜好定)完全冷却之后密封起来
柚子皮的热量42千卡(每100克);具有促进消化、促消化、防癌防中风等功效;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有生津止渴、化痰止咳、补中益气等功效;可与五味子、香蕉、银耳搭配;
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进胃肠蠕动、保护肝脏、消除疲劳等功效;可与鸭梨、胡萝卜、茼蒿搭配;与生菜、菠菜、米饭相克,同食可能会引起不适;
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