| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡爪 | 克 | 1326千卡 | 254千卡 | ||
| 总量 | 522克 | 香辣鸡爪热量/卡路里1326千卡 | |||
 热量1326千卡,相当于自行车测功器265分钟消耗的热量300 | |||||
1、将鸡爪对切，去除爪子，姜切成片。锅倒入水烧开后倒入鸡爪和姜片，抄一会儿去腥后捞起，将姜片去除。
2、将姜切成丝，干辣椒切成丁，蒜切成沫，葱切碎。锅倒入少量的油，将姜丝，干辣椒，蒜沫，鸡爪倒入锅中翻炒一会儿，加水淹过鸡爪。此时加入适量的盐，料酒，生抽。
3、等水差不多干时加入适量的鸡精翻炒，撒上葱花，出锅装盘即可。O(∩_∩)O
鸡爪的热量254千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有祛脂降压、消除皱纹、养颜护肤等功效；可与油菜搭配；
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