| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | ||
| 寿司醋 | 克 | 37千卡 | 159千卡 | ||
| 芝麻 | 克 | 388千卡 | 517千卡 | ||
| 总量 | 349克 | 营养寿司热量/卡路里714千卡 | |||
 热量714千卡,相当于开车357分钟消耗的热量120 | |||||
1、把做好的米饭晾干，放入准备好的芝麻、寿司醋，搅拌均匀！（寿司醋一般大超市里面都有一个专门卖寿司用品的地方，那里都可以买到）
2、把紫菜片铺平，米饭用饭勺均匀铺平
3、把准备好的辅料放在铺平米饭的紫菜片中间，准备下一步
4、把寿司从一边开始卷起，一边卷一边压，不要太用力避免紫菜破碎
5、先用刀切最先卷好的寿司，（我做寿司不用寿司竹帘定型，更便捷），每个寿司大约2cm左右，切好摆入容器即可食用喽
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有通血脉、止泻、消除疲劳等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
寿司醋的热量159千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
芝麻的热量517千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有通便、抗衰老、护发等功效；可与梨、枸杞子、海带搭配；与鸡翅、鸡肉、鸡胸脯肉相克，同食可能会引起不适；
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