| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鲍鱼 | 克 | 318千卡 | 84千卡 | ||
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | ||
| 总量 | 719克 | 鲍鱼參鸡汤热量/卡路里1529千卡 | |||
 热量1529千卡,相当于砌砖218分钟消耗的热量420 | |||||
1、先把糯米洗净，泡4~5小时。
2、所有食材洗净备用
3、鸡要整只，用水泡去血，鲍鱼洗净，交叉划出十字纹，备用
4、将糯米和准备的食材放入鸡肚子里，不要太满8~9分满就好，要不不容易熟。
5、用牙签把口部封住。
6、在锅里倒入清水，将煲汤料和塞好的鸡放进入，开始煲。
7、煮沸后，将泡沫去除。
8、鸡快煮熟时，将鲍鱼放入继续煮至全熟。 最后用盐调味。
9、吃的时候如果不够味，可用酱油调味。 完成^^
10、如果没有吃完，也可将肉撕成条后，煮成粥，加点香油海苔芝麻 食用。 很香^^值得一试^^
鲍鱼的热量84千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有提高免疫力、滋阴潜阳、促进生长发育等功效；可与竹笋搭配；与鸡胸肉、牛肝、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有护发明目、活血行气、延年益寿等功效；可与桂花、红豆、赤小豆搭配；与鸡胸肉、仔鸡、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
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