| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鳕鱼 | 克 | 220千卡 | 88千卡 | ||
| 总量 | 250克 | 法式香煎鳕鱼热量/卡路里220千卡 | |||

1、准备好食材

2、将盐,胡椒,迷迭香,白酒和鳕鱼一同腌制15分钟。

3、大火热锅,然后等锅热后转中小火

4、放入黄油,旋一下锅,让黄油铺满锅底

5、腌制完毕的鳕鱼两面略沾面粉,下锅煎

6、等两面都煎的有点金黄了,就可以装盘啦。千万不要煎得太老哦~~
鳕鱼的热量88千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有止血、活血祛瘀、预防高血压等功效;可与咖喱、茶树菇、胡萝卜搭配;与红酒、香肠相克,同食可能会引起不适;
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