| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 南瓜 | 克 | 40千卡 | 22千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 787千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 395克 | 葱香南瓜丝饼热量/卡路里827千卡 | |||

1、食材图。

2、南瓜刨丝。

3、小葱切花。

4、面糊加入水调匀。

5、瓜丝放锅里焯几秒钟。

6、在面糊里加入南瓜丝和葱、盐,拌匀。

7、电饼铛或平锅里涮油。

8、倒入面糊,煎至两面微黄即可。
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防前列腺、益气、护肝等功效;可与牛腩、芦荟、枣(鲜)搭配;与带鱼、基围虾、荞麦相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有养心、益肾、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
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