| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大米 | 克 | 1173千卡 | 391千卡 | ||
| 总量 | 300克 | 腊味土豆饭热量/卡路里1173千卡 | |||

1、大米洗净,调入1茶勺的食盐拌匀,按平时的水量进行焖饭。

2、准备配料:腊肠、土豆、胡萝卜。

3、土豆、胡萝卜洗净、去皮,切成小丁,腊肠切成小段。

4、锅中热少许油,煸香葱白末。

5、下入腊肠炒出香味。

6、再倒入切好的土头丁和胡萝卜丁,调入0.5茶勺的食盐,翻炒至5成熟即可。

7、等电饭锅的显示器上显示剩余时间为10分钟的时候,倒入配料,继续焖饭。

8、电饭锅跳起后继续焖上3到5分钟,撒上香葱末,拌匀即可食用。
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除烦渴、帮助消化、清肺等功效;可与绿豆、黑米、桂圆肉搭配;与蜂蜜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;
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