| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 藕 | 克 | 234千卡 | 73千卡 | ||
| 花生米 | 克 | 149千卡 | 298千卡 | ||
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 572克 | 藕咸菜热量/卡路里423千卡 | |||
1、1 花生煮熟,放一边待用。
2、藕切丁,焯熟,待用。
3、芹菜切丁,焯熟。
4、全部材料放一起,放盐,味精,十三香,拌匀就ok了。
5、做这道菜盐不用放很多。是不是很简单,快来试试吧。
藕的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有生津、生肌、散瘀等功效;可与牛蒡、猪肉、鳝鱼搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;
花生米的热量298千卡(每100克);具有预防高血压、健脑益智、润肺化痰等功效;可与苦菊、红枣、枣搭配;与黄瓜、蕨菜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;
芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有平肝降压、清热解毒、养血补虚等功效;可与花生、明虾、核桃搭配;与文蛤、甲鱼、兔肉相克,同食可能会引起不适;
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