| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡爪 | 克 | 1326千卡 | 254千卡 | ||
| 总量 | 522克 | 红烧鸡爪热量/卡路里1326千卡 | |||

1、先给鸡爪去指甲洗净,然后放水里煮10分钟捞起沥干,备用。

2、热锅放油,把花椒放进去炸一会儿,香味出来了后关火,把花椒去掉。

3、放糖,开小火化开后,放鸡爪炒一下,再放酱油给鸡爪上色。

4、放水没过鸡爪即可,放姜、干辣椒、大料。大火烧开改小火慢炖,最后放盐大火收汁!
鸡爪的热量254千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤张力、祛脂降压、消除皱纹等功效;可与油菜搭配;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1