| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | ||
| 紫菜 | 克 | 8千卡 | 35千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | ||
| 总量 | 737克 | 紫菜包饭热量/卡路里665千卡 | |||

1、准备好所有材料,胡萝卜切片、黄瓜切细条、火腿肠切条、肉干切条

2、胡萝卜煮熟沥干水分

3、黄瓜焯水快速捞起(也可以不用,因为有小孩子要吃,所以我就多焯水了一下下)

4、鸡蛋煎厚片,切条

5、在寿司卷帘上放上寿司皮、然后铺上一层米饭(饭放得有点多了)

6、依次放上材料,慢慢的卷起

7、成型

8、切成小个

9、可乐真是大嘴巴啊,一口一个,感觉饭放多了,料放得不均匀,有的都没有蛋蛋
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止泻、健脾养胃、通血脉等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
紫菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有化痰软坚、补肾养心、促进生长发育等功效;可与虾仁、青萝卜、排骨搭配;与柿子、花菜相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有下气、解毒生津、利尿等功效;可与绿豆芽、比目鱼、莴笋搭配;与茄子、苹果、西红柿相克,同食可能会引起不适;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血糖、生津止渴、健脑安神等功效;可与土豆、虾米、豆腐搭配;与芦柑、枣、樱桃相克,同食可能会引起不适;
火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有润肌肤、滋阴、止消渴等功效;
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