| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 650克 | 洋葱胡萝卜炒肉丝热量/卡路里1790千卡 | |||

1、准备好所需要的食材,将它们洗干净。

2、将它们切成丝

3、肉也切成丝

4、将锅烧热放入适量的油,然后把肉丝倒入锅中,炒至变色。

5、再把洋葱胡萝卜青椒丝一起倒入锅内。

6、不断的翻炒至熟,岀锅前放少许盐即可。
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血脂、预防高血压、祛痰利尿等功效;可与苹果、苦瓜、羊排搭配;与黄豆、皮皮虾、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、消食、防癌等功效;可与豆浆、卷心菜、比目鱼搭配;与醋、木瓜、红枣相克,同食可能会引起不适;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有胃肠胀气、促消化、帮助消化等功效;可与黑木耳、猪肝、鸡蛋搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有高脂血症、降血脂、补虚等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有消炎、杀菌、促消化等功效;与红豆、红豆馅、小豆相克,同食可能会引起不适;
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