老北京疙瘩汤的热量/卡路里_老北京疙瘩汤的做法

1、面粉搅拌成小疙瘩，水要一点点的加，疙瘩越小越好
2、西红柿切块
3、鸡蛋放入碗中打散
4、锅中放水，大火烧开，水开后放入西红柿，转中火，待水再次开后放入面疙瘩，要不停的搅拌，稍后放入鸡蛋液，小火把面疙瘩弄熟，放入盐，少量酱油及醋关火，淋上香油，放入葱花点缀。

面粉的热量366千卡（每100克）；具有除热、养心、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、预防动脉硬化、增强皮肤润滑等功效；可与生菜、韭菜、丝瓜搭配；与红薯、桔子、消炎片相克，同食可能会引起不适；

西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、养阴凉血、促消化等功效；可与菜花、三文鱼、蜂蜜搭配；与皮皮虾、咸鱼、虾相克，同食可能会引起不适；

大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒调味、减肥、舒张血管等功效；可与北极虾、明虾、海虾搭配；与枣、大蒜、杨梅相克，同食可能会引起不适；

老北京疙瘩汤的热量和减肥功效