| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | ||
| 香干 | 克 | 246千卡 | 140千卡 | ||
| 总量 | 233克 | 香菜拌香干热量/卡路里260千卡 | |||
 热量260千卡,相当于体能训练52分钟消耗的热量300 | |||||
1、香干子切丁，香菜切碎，一齐放到锅里
2、加入适量的醋，盐，糖，橄榄油，味精搅拌就行了。香菜在切碎前要用开水烫一下
香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有发汗透疹、祛除寒气、和胃调中等功效；可与羊肉、胡萝卜、虾搭配；与五花肉、猪里脊肉、猪肉相克，同食可能会引起不适；
香干的热量140千卡（每100克）；具有抗癌、和脾胃、益气宽中等功效；可与白萝卜、带鱼搭配；与小葱、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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