| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | ||
| 香干 | 克 | 246千卡 | 140千卡 | ||
| 虾皮 | 克 | 70千卡 | 153千卡 | ||
| 总量 | 462克 | 饺子热量/卡路里376千卡 | |||

1、韭菜,香干,虾米,饺子皮备用。

2、香干洗净切小颗粒。

3、韭菜洗净切碎。

4、把韭菜,香干和切碎的虾米,还有生姜末,五香粉,盐,香油放入大碗内搅拌均匀。

5、取适量的馅放在一片饺子皮的中央。

6、包成自己想要的形状。

7、所有的饺子包好备用。

8、锅内水烧开,下入包好的饺子。

9、煮熟即可,可搭配自己喜欢的蘸料。
韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有行气理血、肾虚阳痿、益肝健胃等功效;可与北极虾、豆腐、猪肉搭配;与菠菜、蜂蜜、白酒相克,同食可能会引起不适;
香干的热量140千卡(每100克);具有抗癌、生津润燥、清热解毒等功效;可与带鱼、白萝卜搭配;与小葱、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
虾皮的热量153千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有保护心血管、缓解神经衰弱、预防高血压等功效;可与白菜、南瓜、丝瓜搭配;与韭菜、橄榄、黄豆相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1