| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛排 | 克 | 625千卡 | 125千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 私房焖牛排热量/卡路里625千卡 | |||
 热量625千卡,相当于滑板125分钟消耗的热量300 | |||||
1、把牛排洗净，锅内热水滚烫牛排捞出冲水沥干
2、高压锅内放入食用油和麻油烧热下入姜片，爆至姜片金黄
3、放入牛排翻炒几下，再放入酱油，叉烧酱，红腐乳，胡椒粉，料酒，冰糖翻炒均匀
4、放入水与牛排持平
5、盖上高压锅锅盖压制大火10分钟小火30分钟
6、时间到后放气开盖大火把汁收干即可
牛排的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有化痰息风、强健筋骨、止渴止涎等功效；与猪肉、栗子、红糖相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
