醋溜鱼的热量和减肥功效

鸡腿菇的热量257千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有通便、提高免疫力、帮助消化等功效；可与猪肉、竹荪、牛肉搭配；

番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肠通便、防癌、抗癌等功效；可与鲫鱼、鸡蛋、西兰花搭配；与香菇、鲢鱼、石榴相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋清的热量144千卡（每100克）；具有治灼伤、止血、延缓衰老等功效；可与肥牛、羊排、青椒搭配；与菠萝、雪莲果、牛奶相克，同食可能会引起不适；