| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | ||
| 总量 | 251克 | 炸粢饭糕热量/卡路里289千卡 | |||

1、在米饭中加入少量的盐,搅拌均匀。

2、在案板上铺上一层保鲜膜,在保鲜膜表面刷上少许的食用油。

3、把保鲜膜放在方形的容器里,倒入拌匀的米饭。

4、把米饭压平整,压紧,放入冰箱冷藏一小时。

5、把米饭拿出,切块(切的时候,刀上一定要沾少许的水,方便切割)。

6、煎锅倒入少许的油,烧至七成热。

7、把粢饭放入煎锅中煎至一面金黄,再翻面把另一面也煎至金黄即可。
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止渴、益精强志、帮助睡眠等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
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