桃酥的热量和减肥功效

1、低筋面粉130G，鸡蛋一枚，核桃仁适量备用。

2、烤箱预热后，先将一半的低筋面粉(65G)以上。下火180度，烤15分钟左右。

3、放凉备用。

4、糖粉，低筋面粉（包括做法1的低筋面粉）、小苏打粉及泡打粉。

5、一起过筛。

6、分别加入盐及食用油，用双手搓成均匀的松散状。

7、加入全蛋。

8、手抓成均匀的面团。将面团放在保鲜膜内，放在室温下松弛30分钟左右。

9、取面团25G，用手揉成圆球状后，直接放在烤盘上。

10、用手轻轻的按面团表面。

11、再放上一小块核桃仁。

12、烤箱预热后，180度，上下火烤20分钟左右。

13、熄火后焖10分钟即可。