| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 饺子粉 | 克 | 2766千卡 | 1383千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 451克 | 英式煎饼Pancake热量/卡路里3532千卡 | |||

1、将鸡蛋打散,加入牛奶,面粉;搅拌成面糊状。

2、平底锅先涂一层薄薄的油(可以用刷子,也可以用厨房纸巾,也可以直接倒入将油在锅底摇匀);将锅加热;拿大汤勺或者杯子盛稀糊倒在平底锅里 40秒左右翻面之后再40秒。

3、完成:) 传统吃法是在上面挤柠檬汁加白糖,或者涂巧克力酱,或者涂焦糖。但是在我泱泱大国,要啥有啥,想用它配啥吃都可以:)
饺子粉的热量1383千卡(每100克);具有益肾、止渴、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肠、改善睡眠、预防便秘等功效;可与蜂蜜、香蕉、黑豆搭配;与空心菜、鸡蛋、红枣相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、防细菌感染、延缓衰老等功效;可与黄豆、荠菜、生菜搭配;与鹅蛋、桔子、鹅肉相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有润肠、降血脂、预防糖尿病等功效;
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