| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 艾叶 | 克 | 54千卡 | 19千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 352克 | 艾叶鸡蛋汤热量/卡路里153千卡 | |||
 热量153千卡,相当于潜泳10分钟消耗的热量900 | |||||
1、捡好叶子，不要梗。洗干净泥泞。生姜切丁。
2、把艾叶慢慢搓出苦汁。一篮子搓好就这么点了。
3、鸡蛋打放碗里，放点盐和生抽绞拌好。
4、把鸡蛋煎好。
5、油锅热后把切好的生姜丁炒一会。
6、放搓好的艾菜叶翻炒。炒个二三分钟，再放入米酒一起炒，炒久点也没关系。不胡锅就好。
7、放入适量的水。你吃多少放多少水。盖上盖子等水开。
8、水开后放入煎好的鸡蛋，又盖上盖子等上二分钟。加盐就可以开吃了。
9、美味的艾菜鸡蛋汤煮好了…
艾叶的热量19千卡（每100克）；具有安胎、止血、理气血等功效；可与鸡肉搭配；与冰块相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、防细菌感染、解热烦等功效；可与生菜、北极虾、基围虾搭配；与田鸡、鹅蛋、鹅相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
