| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 1830千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 烫面葱香油饼热量/卡路里1830千卡 | |||

1、取一半面粉放入盆中边缓缓加沸水边用筷子搅匀(沸水150克左右)并拌成面团。

2、另一半面粉用温水和面成面团,烫面稍凉时把两种面团揉在一起,揉匀即可不能多揉。

3、葱切葱花越细越好,嫩葱叶比葱白多放些。

4、面团分成三块,分别擀成薄饼刷一层薄油撒上葱花、花椒面、盐、胡椒、芝麻。

5、折叠四到五层翻身按扁再次擀成厚约0.6CM的圆饼放入刷好油并以烧热的平底锅内。

6、中小火煎制约三四分钟左右翻面,两面金黄即可出锅,配上我的小鱼汤真是绝了哈哈。
面粉的热量366千卡(每100克);具有除热、改善贫血、养胃等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
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