| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 玉米淀粉 | 克 | 173千卡 | 346千卡 | ||
| 低粉 | 克 | 177千卡 | 354千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 444千卡 | 888千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 117千卡 | 389千卡 | ||
| 鸡蛋黄 | 克 | 157千卡 | 328千卡 | ||
| 蔓越莓干 | 克 | 184千卡 | 368千卡 | ||
| 总量 | 278克 | 玛格丽特小饼干热量/卡路里1252千卡 | |||

1、将黄油融化加入糖粉,打一打, 我一直不知道打发是个什么概念,所以只能跟着感觉走。打好之后加入磨成粉的熟蛋黄搅匀

2、将两种粉倒入黄油坨坨中,搅拌均匀,形成面团。这个要一点一点弄,面团应该会比较软,然后把面团分成一个一个的小球。

3、把小球的中心按扁,最好成小花的模样,在中间放上蔓越莓干,放入烤箱。我家的烤箱比较挫,所以我也不好说多少度烤多久,你要一直观察它,不要糊掉就好了。~~~~~当当当当~~~~~饼干做好了,味道好单纯!
玉米淀粉的热量346千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有补中和血、和胃、预防便秘等功效;
低粉的热量354千卡(每100克);具有养心、益肾、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进身体发育、改善贫血、加饱腹感等功效;
鸡蛋黄的热量328千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有避免智力衰退、增强记忆力、宁心安神等功效;与西梅相克,同食可能会引起不适;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有解盐卤毒、舒缓肝气、和中益肺等功效;
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