| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | ||
| 可乐 | 克 | 125千卡 | 41千卡 | ||
| 总量 | 797克 | 可乐鸡翅热量/卡路里1078千卡 | |||
1、鸡翅洗净,在翅上刮开,方便入味,用热水把鸡翅过下水,然后控水
2、锅里加油,油热放姜,爆炒,放大料。
3、把鸡翅放进去煎,放入鸡精,味精,剪到两面都差不多金黄色,然后到入可乐,可乐完全淹没鸡翅,加入料酒。
4、用大火煮十分钟,转小火,快熟的时候放盐,煮到可乐汁成粘稠状,出锅。洒上葱丝(根据个人口味可不放)
鸡翅的热量194千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补精、补肾精、美容等功效;可与蘑菇、青椒搭配;与红薯、大蒜、李子相克,同食可能会引起不适;
可乐的热量41千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治感冒、止痛、增进食欲等功效;可与美味提鲜、美味提鲜、美味提鲜搭配;
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