| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | ||
| 黑木耳 | 克 | 15千卡 | 25千卡 | ||
| 总量 | 310克 | 凉拌鸡丝热量/卡路里349千卡 | |||
 热量349千卡,相当于街舞45分钟消耗的热量470 | |||||
1、锅内放水，烧开后放入鸡胸肉，加适量盐，煮8分钟左右，鸡胸肉熟透后捞起，过凉水。等到不烫手后把它撕成条状。
2、黑木耳提前泡发，清洗干净。锅内水烧开，放入黑木耳焯水2分钟左右捞出，过凉水。
3、准备一个盆，放入黑木耳、鸡肉丝、香菜、生抽、辣椒油、醋、少量的鸡精和糖搅拌均匀，装盘就可以了!
鸡胸肉的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚损、补虚填精、温中益气等功效；可与松子、油菜、茶树菇搭配；与鲍鱼、鲤鱼、红薯相克，同食可能会引起不适；
黑木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有养血驻颜、治便秘、补血等功效；可与海蜇皮、圆白菜、豇豆搭配；与红螺 、麦冬、青萝卜相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
