| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 603克 | 西红柿鸡蛋疙瘩汤热量/卡路里1133千卡 | |||

1、边加水边搅拌面粉 使它成疙瘩 越小粒越好

2、西红柿用开水烫一下 剥皮切块

3、葱姜蒜准备好 最好大葱 家里没有了

4、爆香放西红柿 加酱油 糖 鱼露 然后加水

5、加水后待水煮沸加入面疙瘩 搅拌 最后加入鸡蛋

6、煮好加入鸡粉 出锅
面粉的热量366千卡(每100克);具有和血、养阴补虚、益精气等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、美容护肤、健脑益智等功效;可与肥牛、荠菜、百合搭配;与桔子、雪莲果、豆浆相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、促消化、促进消化等功效;可与黄鱼、卷心菜、福寿鱼搭配;与河蟹、河蚌、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
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