尖椒烧鸭的热量和减肥功效

鸭肉的热量149千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有消水肿、消螺蛳积、滋补等功效；可与白菜、山药、豆豉搭配；与大蒜、木耳、李子相克，同食可能会引起不适；

尖椒的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有驱寒、降血脂、降血压等功效；可与茄子、虾、明虾搭配；与南瓜、胡萝卜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；