| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 肉末 | 克 | 600千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 423克 | 停不了肉末千层饼热量/卡路里1592千卡 | |||
 热量1592千卡,相当于拳击265分钟消耗的热量360 | |||||
1、准备好肉末，揉好面团，面团尽量揉的软一点，比饺子皮稍软，静置15分钟以上。
2、将面皮擀成薄薄一片，铺上肉末。
3、如图，竖着切4刀
4、如图将面团叠起来，每叠一层都轻轻得刷上一层油，这步是让千层变脆的关键。
5、叠2
6、叠3
7、叠4
8、叠5
9、叠6
10、叠7
11、轻轻得用擀面杖擀平
12、平底锅加少许油
13、两面煎黄
14、出锅，切成小块
15、最后一步啦，还不开吃等神马呢！喜欢酱料的自己准备哈，偶以及已经忍不住了，开吃开吃！！
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益精气、止渴、改善贫血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
肉末的热量395千卡（每100克）；具有润燥、生津液、补肾气等功效；可与芸豆、冬笋、小白菜搭配；与菠菜、鹌鹑、乌梅相克，同食可能会引起不适；
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