| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 挂面 | 克 | 692千卡 | 346千卡 | ||
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 76千卡 | 76千卡 | ||
| 瘦肉 | 克 | 143千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 601克 | 芹菜肉丝面热量/卡路里951千卡 | |||

1、芹菜切丝,土豆切条就可以了,不过不要太粗哦~~

2、瘦肉切丝。我用的是之前就做好的,你自己做的话把肉切丝后放点蛋清,五香粉,味精和盐,淀粉和少许酱油先搅拌均匀,放一边备用就可以了~~

3、烧热锅放油,先下肉丝,炒至变色后加入芹菜和土豆丝,炒香后放点酱油,翻炒至上色均匀

4、加入清水,大火煮开

5、开锅后放入挂面,待面条软了就可以出锅啦,是不是很简单~~

6、营养都有了还好吃,在这个秋天不享受还等什么!
挂面的热量346千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;具有补虚损、养心、养胃等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有祛风、开胃、提神等功效;可与樱桃番茄、番茄、葵花子搭配;与螃蟹、醋、甲鱼相克,同食可能会引起不适;
瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有补肾气、润肌肤、润燥等功效;可与菠萝、牡蛎、茄子搭配;与菊花、红豆、甘草相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脾、补充营养、和胃等功效;可与醋、豇豆、豆角搭配;与螃蟹、西红柿、香雀相克,同食可能会引起不适;
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