电饭锅做蛋糕原来如此简单的热量和减肥功效

1、准备好材料。

2、把蛋清和蛋黄分开。

3、用③支筷子打蛋清。

4、打两下就成这样了。

5、放一点点盐，为了突出甜。

6、先放一勺糖，继续打。

7、待粘稠一点再放一勺糖。

8、打大约15分钟，把蛋清打成奶油状，而且沾到筷子上不会掉下来。要15分钟连续打，这个过程是很痛苦的，要有耐心哦！

9、往蛋黄里放2勺糖

10、4勺面粉

11、6勺牛奶

12、搅拌均匀。

13、倒入一半奶油状的蛋清，要上下搅拌，不要打圈搅拌。

14、搅拌均匀后再倒入另一半继续搅拌。

15、锅内倒点油，以防粘锅。

16、倒入搅拌好的蛋液。

17、按下煮饭键，两分钟后自动跳到保温档，这时候用毛巾捂住通风口，闷20分钟，然后再按下煮饭键，20分钟后就OK了。

18、开锅了！因为锅底涂了油，所以一倒就倒出来了。

19、蛋糕底部颜色会比较深。不影响味道哦！