| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 桑椹 | 克 | 232千卡 | 43千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 681克 | 桑椹果酱热量/卡路里792千卡 | |||
 热量792千卡,相当于读书609分钟消耗的热量78 | |||||
1、先把桑果洗干净，放入大碗备用
2、把洗净的果子倒入不锈钢锅中，加水放入冰糖，开火熬煮。
3、如果水多，可在熬出过程中盛出一些装瓶冷藏，酸酸甜甜的当果汁喝，或是烘焙饼干蛋糕之类的甜品时用，这可是纯天然的色素哦。
4、待熬到汤汁都收干后，就可以关火了。
5、等凉后就可以装瓶了，大功告成！
桑椹的热量43千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；与鸭蛋黄、鸭蛋白、海鸭蛋相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有化痰止咳、养阴生津、润肺等功效；可与白果、银杏、鸭梨搭配；
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