| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 青木瓜 | 克 | 75千卡 | 27千卡 | ||
| 紫甘蓝 | 克 | 22千卡 | 19千卡 | ||
| 总量 | 394克 | 凉拌木瓜热量/卡路里97千卡 | |||
 热量97千卡,相当于安装雨水槽16分钟消耗的热量360 | |||||
1、木瓜去皮去籽洗净切丝 紫甘蓝洗净切丝。
2、木瓜丝用盐腌制几分钟，挤掉水分<这一步可以省略>。
3、最后把加入所有调料拌匀即可。
青木瓜的热量27千卡（每100克）；具有健脾消食、丰胸、提高抗病能力等功效；可与带鱼、蘑菇、狗肉搭配；与南瓜、虾、海虾相克，同食可能会引起不适；
紫甘蓝的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗衰老、杀虫止痒、减肥等功效；可与虾米、紫菜、鲤鱼搭配；与苹果相克，同食可能会引起不适；
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