| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 832克 | 土豆番茄虾热量/卡路里597千卡 | |||
 热量597千卡,相当于骑自行车75分钟消耗的热量480 | |||||
1、土豆，辣椒，洋葱切片，葱花备用。
2、大虾去虾线，入油锅慢慢炸透，出锅备用。
3、锅里留少许油，小火放入番茄酱翻炒加白糖，酱油，盐
4、找好口后放入土豆，洋葱翻炒入味，再放大虾，辣椒翻炒1分钟，加香油，蒜末出锅装盘即可。
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、抗衰老、和中养胃等功效；可与牛里脊、豆角、醋搭配；与石榴、圣女果、香蕉相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有提神、预防高血压、杀菌消炎等功效；可与猪肉、苦瓜、苹果搭配；与虾、蜂蜜、小龙虾相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、降血糖、促进血液循环等功效；可与鳝鱼、鸡蛋、苦瓜搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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