老鸡汤的热量/卡路里_老鸡汤的做法

1、先将鸡洗净，在清水里漂十五分钟左右捞起把水沥干，然后在锅内倒入适量油待油烧热后放适量生姜再将鸡放入锅内翻炒，放入料酒，这样是为了去除腥味而且煨烫的时候鸡肉不容易散。差不多了就拉起来倒入砂锅中煨，开了就放入花生，花生不易烂可以早点放，大约30分钟放入香菇，再过20分钟放入萝卜，然后待汤差不多煨好的时候再放红枣，差不多2小时左右吧，等熟了以后最后加入适量盐和胡椒就可以啦！

白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有帮助消化、利尿、防癌等功效；可与北豆腐、鸡肉、圆白菜搭配；与藕、丝瓜、桃子相克，同食可能会引起不适；

花生的热量567千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有补脾、预防高血压、增强记忆等功效；可与菠菜、豆浆、苦菊搭配；与蕨菜、黄瓜、螃蟹相克，同食可能会引起不适；

香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防治肿瘤、预防贫血、抗癌等功效；可与猪肉、茡荠、牛腩搭配；与明虾、北极虾、鸽肉相克，同食可能会引起不适；

红枣的热量264千卡（每100克）；具有抑制癌细胞、抗炎、治疗高血压等功效；可与兔肉、花生、栗子搭配；与玄参、螃蟹、牛奶相克，同食可能会引起不适；

老鸡汤的热量和减肥功效