| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 花生米 | 克 | 30千卡 | 298千卡 | ||
| 小葱 | 克 | 16千卡 | 27千卡 | ||
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 7千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 127克 | 酱花生米热量/卡路里67千卡 | |||
 热量67千卡,相当于伐木工作13分钟消耗的热量300 | |||||
1、第一步:放入少许油，将花生爆炒。然后将花生放入盘中。 第二步:将调料:葱，香菜，酱油，面粉水放入锅中翻炒，最后再将花生放入锅中翻炒。 约三分钟，即可出锅
花生米的热量298千卡（每100克）；具有治疗高血压、润肺化痰、防冠心病等功效；可与苦菊、鲫鱼、红枣搭配；与黄瓜、秋黄瓜、河蟹相克，同食可能会引起不适；
小葱的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、降低胆固醇、促消化等功效；可与蘑菇搭配；与香干、豆腐、腐竹相克，同食可能会引起不适；
香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有开胃醒脾、祛除寒气、治疗感冒等功效；可与羊骨、羊肉、黄豆搭配；与猪肉、五花肉、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养胃、润肺补肾、改善贫血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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